看。好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。

捏。好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。

泡。好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，宁夏枸杞大部分会浮到水面上。

闻。不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。

尝。宁夏枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。

最后再说说枸杞秘不外传的补肾食疗方：山色峪灵芝5克、枸杞8-10粒、红茶2克。 

做 法：将三种原料开水闷泡2--5分钟左右，即可食用，每天只放一次原料，反复冲泡直到水无色无味。功效：连服7天为一个周期，连服7天后，停服7天，即每 个月只服用两个周期即可，一般坚持使用一个月，肾虚阳痿疲软不举的现象可得到显著改善，性欲望强烈，时间延长，性生活质量大大提升，房事可获得充分满足 感。