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美味不可多贪,好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如下问题: 第一,促使动脉硬化。 豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。 第二,促使痛风发作。 豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓387 次阅读|没有评论
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酸奶在人们的日常饮食中十分常见,甚至可以说是必不可少,酸奶除了含有丰富的营养外,还有大量乳酸菌,具有抑制有害细菌的入侵以及防止便秘,促进消化吸收的保健作用,同时还能达到有效防癌的目的,然而健康专家指出,虽说酸奶对人体有着巨大的保健作用,但并不是说酸奶喝的越多越好,当然在喝酸奶时也要讲究一定的方法,如酸奶若加热饮用,则会破194 次阅读|没有评论
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都说夫妻缘分天注定,但美国学者的最新研究表明,这也可能与脱氧核糖核酸(DNA)有关。相较于两个陌生人之间,丈夫和妻子之间往往拥有更为相似的DNA。也就是说,多数人倾向选择与自己DNA相似者结婚。 基因相似易成夫妻 这项研究由美国科罗拉多大学的多明戈牵头进行。他的研究小组分析了825对白人夫妇的基因组,特别是DNA基本组成244 次阅读|没有评论
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1、番茄 毒物:生物碱 有毒部位:茎和叶 番茄很受热捧,但确实有毒。虽然果肉本身不含毒素,但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高,但人工种植的番茄还是多少有一些影响。 这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前去除。这种化学物质的效用231 次阅读|没有评论
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微波炉可以说是现代家庭必不可少的 家电 产品,它为人们快节奏的生活带来了极大的便利。但是我们在使用微波炉时只注重了它的快捷性,其危害往往被忽视了。那么长期使用微波炉会给我们的健康带来哪些危害,我们又该如何有效的避免或减少这种危害呢?下面笔者就为大家做个说明。 微波炉对当今快节奏的生活有着不小的贡献,你可以用它169 次阅读|没有评论
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大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而,很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求:补钙食物必须容易买到,价格不贵;这种食物每天吃的量要足够大,多吃点无害;其中的钙能有效消化吸收;这种食物必须吃起来方便,味道口感也过得去。因此,含钙量高的食物未必是补钙的最佳来源。那么,哪些食物能满足这些“苛刻”的要求呢? 1、果蔬427 次阅读|没有评论
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豆腐脑也叫做豆腐花,是我国所特有的美食,而且豆腐脑又有甜、咸两种吃法,通常常见的以北方的咸豆腐脑为主。 其实豆腐脑就是一种用大豆蛋白制成的高养分食品,经常食用对人体健康十分有利。因为大豆本身就是一种极为健康营养的食品,取其精华所制成的豆腐脑自然营养更高,并且更有利于人体健康。 1.营养价值 可以说豆腐脑是集大328 次阅读|没有评论
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现代人的工作、生活节奏是很快的,养生保健专家提醒大家,不管你是在办公室、教室、车里、看电视还是对着电脑,也无论你是否坚持运动,只要你坐的时间太长,就会危及健康。 懒得动的人要注意了,最新研究调查显示,一天内大部分时间(超过4小时)一直久坐着的人,不但会发胖,有的还可能患上心脏病,甚至有猝死的生命危
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夏天晚餐多吃以下这些食物更能促进健康,三类食物夏天晚餐最该吃。 1、维生素B族食物 面对晚餐吃什么最有营养的问题,专家建议我们,在晚餐的食物中不妨多准备一些含有维生素b族的食物。维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能,因此它能够起到很好的消除烦躁不安以及促进睡眠的作用,这些作用对于现代人来说非198 次阅读|没有评论
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专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。 梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。 梨虽然很甜,但其热量和264 次阅读|没有评论
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