玉 米
天气太热,不想做饭,于是熬了锅绿豆汤,再去农贸市场买了几穗粘玉米。粘玉米个大芯粗,长长的穗子,有趣的是,那个卖玉米的山东小伙,还为我讲述了一个关于玉米的美丽的传说。
玉米的娘家在中美洲,约在公元前700年就栽种了,是印第安人的福粮。
很久以前,有一个印第安人只靠吃野果和树皮独自生活,没有伙伴,孤单寂寞。一天他睡醒后发现身边站着一位美丽的姑娘,头发柔软细长,却瞻之在近,忽而又远,始终不肯来到他身边。最后被央求不过,姑娘说你按我的吩咐去做,我们就能永远生活在一起了。她教小伙子拿两块石头摩擦生火,然后把火投进干草里面,霎时覆盖着枯草的大地就被点燃。姑娘看着满地飞舞的火焰,说:“太阳下山的时候,你抓住我的头发,把我从燃烧过的地面拖过去。凡是我的身体经过的地方,都会长出青草一样的禾苗,当你看到我的头发从叶子中间露出来的时候,籽也就结好,你就再也不用吃野果和树皮了。”小伙子虽然不舍,也只好照做。果然几个月后他吃到了香喷喷的玉米。
现在只要看到了玉米上的须子,我就会想起那个美丽的传说。
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