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库 车

已有 705 次阅读    2013-06-05 19:20   标签center  normal  style 

库 车

 

去新疆采风,出乌鲁木齐沿乌喀公路一直西行,终于,车到了库车。

我知道的库车首先是丝绸古路上的一个重镇,那时叫龟兹国。还有,它是新疆著名的杏乡。沿街走去,几乎所有的店铺都是维族人开的,流动的人群也与内地大不相同,花裙、花头巾、花帽、花帘马车、花帘驴车,还有花花绿绿的水果摊点、店铺、门面,像一个巨大的民俗展览馆。

库车是新疆一个规模不小的县城,秦汉时,就形成城廓;魏晋时成其都市规模,“其城三重,中有佛塔庙千所”,是一个佛教文化的繁荣之地;唐代,已经是大小城堡星罗棋布;西域时期,是丝路上的一个主要驿站。这些历史渊源,是因为它所处的地理位置决定的。它正处在南北疆的交通枢纽上,渐渐地,使这个文化之邦悄悄转型为新疆少数几个工业化城市之一。

我们来的时候正是杏熟的季节,库车的杏每年六月下旬进入成熟期。此时的库车,以“龟兹古渡”为主的巴扎上,放眼一望,主色调就是那杏的金黄。一堆连一堆,一车连一车,一筐连一筐,连成一条街,望不到头。不仅仅是巴扎如此,到处都是一样。驴车上、牛车上、马车上,一车车装的都是杏。杏的车队流连在大街小巷,络绎不绝。库车人爱说“一年杏,半年粮。”不到库车,走遍世界,你也见不到这么多杏,多得让你目瞪口呆。库车的杏种类很多,最名贵的是白杏。白杏的果型比其它杏小,果顶尖圆、光滑,无茸毛,咬开来果肉是黄白色的,很细腻,汁多且甜。库车人说:“库车白杏赛蜜糖。”

库车的维族人住家较别处不同,除了葡萄,家家还有一后院的杏林,杏荫遮日,密不透风,生人进去,辨不出东西,更绕不出园子。未进库车,公路上早看见绿荫中的维族人家,葡萄藤下,摆着一筐筐杏,颜色看上去有红、黄、青、白,透过院宅看到园圃,瞥见那缀满枝条的杏,大有压断枝之忧。

再看那出墙红杏,圆形的树冠像伞,更像巨大的蘑菇,一株株相互叠搭着,真不知其院深深深几许。

杏有多种颜色,但大胆探出墙头的,只有一枝红杏,从古到今。

 

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发表评论 评论 (22 个评论)

  • 老虎打武松 2013-06-06 06:41
    新疆是我最向往的地方之一
  • 满天星 2013-06-06 08:10
    据考,大汉朝时龟兹居住着高加索人种!
  • 苹果派 2013-06-06 10:21
    您总能写出这样精彩的文章。
  • 歪把子 2013-06-06 10:35
    说的地域好,杏也好,学习了。我去过新疆,到过喀什,但没有向戎哥那样仔细走走,今天听你说新疆库车,说杏,好似又在听一个新鲜事啊。
  • 坦克 2013-06-06 16:37
    红杏出墙,给人以无限的遐想。
  • 鲸鱼 2013-06-06 23:03
    从伊犁那拉提自驾去过库车,没进城,直接到了塔沙中间。
  • 平凡心 2013-06-07 09:04
    学习一下。
  • 牧羊人 2013-06-07 09:43
    去过新疆5-6次吧。
    新疆的水果甜度很大,新疆白杏很好吃;记得在乌鲁木齐买白水羊头(剔除骨头纯肉)4元/公斤,至今没有尝到更好吃的白水羊头。
    新疆人人挺好客、开放,已经十多年未去了。。。
  • 小熊戎 2013-06-07 15:56
    老虎打武松: 新疆是我最向往的地方之一>
    新疆的确是个还地方,趁着还年轻,赶紧去吧。
  • 小熊戎 2013-06-07 15:58
    高波: 据考,大汉朝时龟兹居住着高加索人种!>
    维族人与汉人外观上就有很大差异。
  • 小熊戎 2013-06-07 16:00
    苹果派: 您总能写出这样精彩的文章。>
    有人这样评价我:打球的人中文章写得最好,写文章的人中球打得最好。哈哈,乐得我屁颠屁颠的。
  • 小熊戎 2013-06-07 16:03
    孔毅: 说的地域好,杏也好,学习了。我去过新疆,到过喀什,但没有向戎哥那样仔细走走,今天听你说新疆库车,说杏,好似又在听一个新鲜事啊。>
    喀什在南疆啊,你逛过喀什的巴扎吗?
  • 小熊戎 2013-06-07 16:08
    苏平: 红杏出墙,给人以无限的遐想。>
    “红杏出墙”,哈哈。前几天有朋友从陕西来,给我带来新采摘的黄杏,很好吃。还有朋友去平遥,捎来“平遥牛肉”,也不错。
  • 小熊戎 2013-06-07 16:10
    鲸鱼: 从伊犁那拉提自驾去过库车,没进城,直接到了塔沙中间。>
    自驾车去新疆,刺激啊!
  • 小熊戎 2013-06-07 16:11
    平凡心: 学习一下。>
    哈哈,互相学习。
  • 小熊戎 2013-06-07 16:14
    牧羊人: 去过新疆5-6次吧。

    新疆的水果甜度很大,新疆白杏很好吃;记得在乌鲁木齐买白水羊头(剔除骨头纯肉)4元/公斤,至今没有尝到更好吃的白水羊头。

    新疆人人挺好>
    哈哈,去过五六次,羡慕啊。有时候去新疆餐厅,烤羊肉真是吃不动了,人老了,胃小了。
  • 牧羊人 2013-06-07 17:36
    小熊戎: 哈哈,去过五六次,羡慕啊。有时候去新疆餐厅,烤羊肉真是吃不动了,人老了,胃小了。>
    上个月,澳大利亚朋友回国,我们10来个朋友干掉一只烤全羊,用果木烤的,真是外焦里嫩,连个渣都没剩,最好吃的是羊尾。
  • 歪把子 2013-06-07 19:43
    小熊戎: 喀什在南疆啊,你逛过喀什的巴扎吗?>
    我是91年到喀什开会,从北京坐飞机到乌鲁木齐,住一宿后再乘飞机到喀什,飞机里“羊膳”味道极大,飞机好像是前苏联的T152。连来带去半个月吧,给我的印象是南疆很穷,老百姓的家里“羊膳”味道也特大。新疆农业厅的同志不允许我们自己到街上闲逛,会议组带我们去了一个口岸,在那里可以买到苏联的一些东西,好多人买了匕首、军用品等东西带回去做纪念,反正我记得苏联的东西不是很贵,都很结实。喀什的巴扎肯定是没有去,那里不安全,当地干部怕我们去了有危险。其实,当时我们并不知道当地的基本情况。总之,会议在喀什开,现场会在附近的几个县里开,好像有和田等几个县吧,晚上还在和田看了一场当地文工团的演出。记得那次会议规模挺大,四五十辆中巴,前后有警车,一路上尘土飞扬。7月的南疆太阳照在车窗上晒得很,一天大部分时间都在路上跑,路况奇差,把人的骨头架子都能颠散了,印象深刻。
  • 满天星 2013-06-08 09:41
    小熊戎: 维族人与汉人外观上就有很大差异。>
    是啊,维族人是欧罗巴人种!
  • 郝建国 2013-06-08 11:34
    新疆让人向往的地方,国内最想去的地方,特别是秋天时驾车过去玩上一个月,那才过瘾,只能等退休了。
  • 甄伟 2013-06-08 16:31
    庭院深深深几许?一枝红杏出墙来。
  • 渠纲程 2023-04-28 10:27
涂鸦板