蒸剩饭和溜剩饭无非都是对剩饭进行再加工的一种手段，而且两者相差无几。

所谓蒸剩饭，即将剩饭碗放置锅中，底层加水，利用蒸汽将剩饭加热，这种方法加热相对比较均匀，且速度较快，准备工作复杂，需要加水需要蒸锅，但是过程简单，无需人工参与。

而溜剩饭，则是使用原始的装饭器皿，例如瓷盆，铁锅灯灯，直接放在火上进行加热，由于直接与火接触，所以需要中途不断对饭进行搅拌，避免糊锅，这种方法准备工作简单，过程需人工参与。

个人认为蒸剩饭比溜剩饭好吃！

就如本次311团体赛，诸门1800将派出溜剩饭队取代以前的蒸剩饭。由于猪爷回家省亲未回，LY将取代其位置。猪爷平时工作很忙，每次组队都很艰难，往往拖到最后一刻才能确定，但是一旦组队，成绩往往都不错，就如蒸剩饭，准备工作复杂，结果完美。溜剩饭目前也印证了前面说的，准备工作异常简单，一句话搞定，LY入队，那么结果呢？我希望这次溜剩饭的味道可以超越蒸剩饭~~~~~~~~~~~~

 

 

尘灰，你丫太他妈扯淡了！