这两个图是美国农业部推荐的健康饮食图，第一图是2011年新推的我的餐盘，第二图是2005年推的我的金字塔。半年前女儿在餐桌上就无意、有意地说，她经常向病人讲的健康膳食就是美国农业部推荐的我的餐盘my plate, 简单讲1/4水果、1/4蔬菜、1/4谷物、1/4蛋白质物加杯酸奶。试着改变了自己的老习惯（吃米面多），也没特意少吃，饿自己

华夏杯乒乓球比赛是休士頓一年两度的传统比赛，上半年团体赛，下半年个人赛，已连续举办十几年。而今天的比赛却与往年不同，主要是一爱好乒乓的企业家赞助了该比赛，使原来总奖金几百元猛增至二千多。从前参赛者最高分没有超过USATT2300的，而今天吸引来了不少高手，2400以上的就有4个，相比于以前比赛水平，A组已成超级组，B组相当于原来的A

这日志是几天前所写，发在开球网上但不显示，今天再次发一次，与球友交流。近日球友常谈起两件事，即张继科世界杯踢挡板，许昕亚运会赖擦边球，各人各有看法。这儿，我说出我的看法，是人总是有性格、情绪，表露、发泄也是自然。运动员激素分泌高、性情高昂，比赛激烈时高度兴奋，完时情绪激情发泄。玩乒乓者兴奋、激情时踢挡板有不少人，因多是布

业余乒乓高手，几十年球龄，USATT积分曾达2300，难得的是水平稳定，持久维持在高水usatt2200分左右。说他是业余乒坛长青树，似乎也很贴切。他也是俱乐部积分、水平最高的，也常拿冠军。平时与他交手处于劣势，两年前几乎都败于其拍下，近一年来逐渐有所好转，目前约4:6开。正手稳定地接发球抢拉、发球抢攻，球弧线低、速度快、旋转强、角度大使

国庆周末，一商家赞助俱乐部举办了一个国庆杯乒乓球比赛，大家同庆国庆。所在俱乐部从总体水平上看，在休士顿属二流，无职业球员、专业退役球员等，皆为纯业余。分A、B、C三组，A组16人，每小组4人。虽为纯业余，但多数玩球15年以上，各有招数、特长，反胶高手usat2130以上的两人，三个长胶高手(usatt1950以上）。想夺A组冠军感觉可望而难及。从C组

昨天在一比赛中遇到一位长胶玩家，称他为玩家，是因他特喜好玩怪长胶，败不馁，羸了特得瑟，这次他用的是魔王II胶皮。我常与一般的长胶选手交手，多用微弧圈拧、拉，相持中找机会加力拉、打，没有感觉特别难打。与他交手，刚练3个球，还是用的反胶，就嚷着开球，他用长胶突发一个冒试奔球，一接球就往下掉，再来一个，往上多送了些，被他正手反胶大力拍死

今天在一小型比賽中，遇上一个使用魔王II长胶的玩家，以前未遇见过，球比一般的长胶更怪点，也不知是哪个厂家的产品，这种胶皮是否是违规? 国内比赛允许用吗? 望器材高手、资深裁判给解解疑、介绍介绍。

球友郝运基一日志专门谈了国内乒乓球赛事的情况，并为其分了级别或定了星级。随着赛事经常、商业化，使比赛安排更合理，争取更多球友参加、玩好，美国乒协搞了一个赛事认可(tournament sanction), 内容涉及对各地的赛事安排、星级认可、参赛者资格、报名费等，内容广而全面。在此介绍它的赛事星级认定。 美国是从2013年7月起，对乒乓

回美没几天，时差还在倒，赶遇休士顿中秋乒乓锦标赛，一商家慷概赞助，奖金面很大，分A、B、C、D、E组，每组前8皆有奖金，$20-300不等，玩还能得钱，虽累但还是忍不住报名参加。私下只想能拿点小钱即行，报B组较合适，能稳进前8。到赛场一看，热闹非凡，问几个usatt2000分左右的球友，他们都参加B组，思量着打B组也不轻松。到赛事组看自己组别，傻了眼，被排

1. Backhand 与 球友 廖, 3:1胜, http://v.youku.com/v_show/id_XNzYzNTc1NzM2.html 2. Backhand 与崇州球友交流赛, http://v.youku.com/v_show/id_XNzYzNTc0NDAw.html